Voici pourquoi vous ne pouvez pas arrêter de regarder ces vidéos de recettes scandaleuses — 2022

Getty Images. En février, le chanteur country et vlogger Adley Stump a partagé une vidéo documentant la création de ce qui ne peut être décrit que comme du bacon, du maïs et de la casserole d'Oreo. Au un épisode de Le spectacle d'Adley , sa série Facebook Watch en cours, Stump a filmé un homme en train de badigeonner son comptoir de cuisine (oui, contrer ) dans de la crème sure, puis en versant du maïs, un mélange de muffins au maïs, un bâton de beurre et du fromage dessus, tout en le mélangeant à mains nues. Il a ensuite mis la concoction dans une croûte à tarte Oreo (oui, Aération ) avant d'ajouter enfin des grains de maïs soufflé non cuits et du bacon (oui, Bacon ) à l'ensemble. Après l'avoir sorti du four et s'être émerveillé de la façon dont les grains de pop-corn éclataient, il assure aux téléspectateurs que ça sent vraiment, vraiment bon . Stump est d'accord : ' JAMAIS vu du POPCORN faire CA !! » elle a sous-titré la vidéo. « Mais ça a un GOUT INCROYABLE !!! »PublicitéLes commentateurs, cependant, n'étaient pas si sûrs. Au lieu de cela, ils ont exprimé le choc, l'incrédulité et même l'horreur. 'Oh mon Dieu, il y a aussi des Oreos dedans ?! La façon dont il le préparait était si dégoûtante que j'ai dû sauter cette partie !!' une personne a écrit. 'Il était sur quelque chose jusqu'à ce qu'il le mélange avec du pop-corn cru', a ajouté un autre. Plusieurs ont commenté qu'il était rebutant de voir quelqu'un utiliser ses mains au lieu d'une cuillère lors du mélange des ingrédients. Mais si les commentateurs n'aiment pas ce qu'ils voient, alors pourquoi continuent-ils à les regarder ? Stump prétend qu'en fait, certains téléspectateurs faire comme cette recette, et d'autres comme elle qu'elle a partagée. «Nous connaissons des personnes qui ont essayé les recettes et les ont adorées. C'est toujours amusant de voir leurs photos dans les commentaires », a-t-elle déclaré au magazine Cambra. «Et d'autres pensent qu'ils sont mauvais et ne l'essaieraient jamais, et c'est bien aussi! Toutes nos recettes ne sortent pas non plus de la façon dont nous les imaginions, donc c'est compréhensible. Quoi qu'il en soit, ajoute-t-elle, ' les téléspectateurs semblent s'amuser en nous voyant essayer de nouvelles choses. Même si les recettes ou le bricolage se sont avérés moins bons que nous l'espérions.' Stump, qui est devenu célèbre après avoir participé à La voix
ZX-GROD
en 2012, est désormais entrée dans une nouvelle phase de sa carrière : l'accueil de son émission qui présente des vidéos de farces courtes, des recettes, des bricolages et des astuces de vie (parfois désastreuses) – des choses qu'elle appelle «télé-réalité abrégée». Elle partage également ces vidéos sur YouTube et TikTok, dont ce dernier a récemment été inondé d'autres trucs et astuces de cuisine allant de dégoûtant à délicieux.PublicitéMais Stump n'est pas qu'une autre blogueuse culinaire TikTok - elle fait en fait partie d'un réseau étroit d'artistes qui produisent des dizaines de ce genre de vidéos par semaine. Et tous remontent au même endroit : une société de production numérique appartenant à l'artiste et producteur Rick Lax. Même si vous ne reconnaissez pas son nom, vous reconnaîtrez probablement le contenu de Lax — il a plus de 14 millions de followers sur Facebook et partage quotidiennement des vidéos d'un réseau de créateurs comme Stump, Paul Vu et Janelle Flom. Ces vidéos incluent des farces, des astuces de bricolage et des vidéos culinaires surprenantes – mais parfois troublantes. Il est facile de les repérer parce que les vidéos promettent toutes la « manière la PLUS FOU d'attraper quelqu'un en train de TRICHER ! ou demandez « Qui savait que vous pouviez faire ÇA avec une NOIX DE COCO ? » En plus d'être crédité pour certaines des vidéos les plus virales qui ont fait leur chemin dans les chaînes TikTok grand public, Lax a également une formation de magicien. En 2011, il a commencé à travailler comme consultant pour le célèbre magicien David Copperfield, et il a également a créé une émission de concours de magie de courte durée qui a été diffusée sur Syfy. Cependant, bon nombre de ses vidéos les plus populaires aujourd'hui n'ont aucun rapport avec des tours de magie et se concentrent plutôt sur des farces, des hacks et des interactions choquantes entre étrangers. Il a également attiré pas mal d'attention: plus tôt ce mois-ci, Lax a reçu une reconnaissance après Ryan Broderick de Eater publié un aperçu complet dans sa 'constellation de comptes produisant des vidéos de farces complètement bizarres, de la magie de rue, un contenu inspirant étrange et, bien sûr, des vidéos de belles femmes faisant de la nourriture horrible'.PublicitéDepuis le début de la pandémie de COVID-19, toutes sortes de recettes rapides, de raccourcis et de hacks de cuisine se sont multipliés sur les plateformes de médias sociaux, ce qui est logique. Entre tous les gens coincés à l'intérieur, tous ceux qui se sont vraiment passionnés pour TikTok et ceux d'entre nous qui appréciaient tout ce qui était « FACILE ! », les bricolages créatifs ont définitivement trouvé leur public. Dans une interview avec le magazine Cambra, Lax a déclaré que son réseau s'était intéressé à la tendance et avait commencé à partager son propre contenu lié à l'alimentation à la fin de 2020. et Tastemade comme exemples. Mais Lax est à cheval sur la frontière entre l'art de la performance absurde et, faute d'une meilleure expression, la pornographie grasse et sucrée. Parfois, des recettes obtenir des commentaires généralement positifs . Et parfois, le processus de cuisson semble assez nauséabond, mais le produit fini s'avère si normal que les commentateurs soupçonnent que la vidéo a été coupée et montée. Dans d'autres vidéos, les téléspectateurs se retrouvent pour la plupart avec le facteur de choc. (Regarde juste ce 'truc des spaghettis' cela implique de jeter et de mélanger des pâtes, de la sauce et des boulettes de viande sur un comptoir de cuisine.) destiné pour choquer, dérouter ou même contrarier les téléspectateurs - et de nombreux créateurs proclament fréquemment que leur contenu ne doit pas être pris trop au sérieux. 'Veuillez noter que cette page publie des vidéos destinées uniquement à des fins de divertissement. Cela inclut des drames scénarisés, des satires, des parodies et des tours de magie », Lax a légendé une recette « PARFAIT DESSERT D'ÉTÉ » qui commence par une femme jeter une boîte d'orange Fanta dans une croûte à tarte .PublicitéLes recettes ne sont même pas les seules parties troublantes de ces vidéos. Beaucoup ont ce que Lax décrit comme des « moments d'irrévérence ». Par exemple, dans un didacticiel, une créatrice ouvre son réfrigérateur pour les ingrédients et les téléspectateurs peuvent repérer des serviettes en papier et du Lysol à l'intérieur. En autre, il y a des Tide Pods dans le frigo , et un faux cadavre est traîné en arrière-plan. Selon Lax, tout est censé être amusant. 'Les fans ont apprécié de repérer ces œufs de Pâques et de nous le faire savoir dans les commentaires', a-t-il déclaré. 'Et lorsqu'une vidéo reçoit beaucoup de commentaires sur Facebook, la plate-forme l'enverra à plus de personnes.' Plus que toute autre chose, les fournitures égarées (ou... les faux cadavres) ne font qu'ajouter à la surréalité de ces vidéos, et ne font qu'encourager les commentateurs qui se demandent si ces personnes savent quoi que ce soit à la cuisine. Ils encouragent également, bien sûr, les téléspectateurs à continuer à regarder, qu'ils trouvent ces « œufs de Pâques » déroutants, drôles ou même déconcertants. Puisqu'il est clair que le but principal de ces vidéos est de divertir, et non d'inspirer les gens à cuisiner, qu'en est-il des vidéos de Lax qui incitent les gens à revenir pour plus ? N'y a-t-il pas de limite à combien quelqu'un peut être choqué ou dégoûté ? Selon Dr Rosanna Guadagno, PhD , professeur à l'Université de Stanford et auteur du livre à paraître Processus psychologiques dans les médias sociaux : pourquoi nous cliquons , ces vidéos sont si intrigantes précisément parce qu'elles mettent les gens mal à l'aise. 'Nous avons toutes ces règles sociales qui dictent la façon dont nous sommes censés vivre nos vies', a déclaré le Dr Guadagno au magazine Cambra. 'Les normes sociales sont merveilleuses pour nous aider à comprendre les autres, à comprendre les coutumes et à comprendre les modes, mais l'une des autres choses qui a tendance à attirer l'attention de quelqu'un est lorsque quelqu'un viole les normes sociales.'PublicitéLes vidéos de Lax violent très certainement les normes culinaires - nous n'avons pas l'habitude de regarder quelqu'un faire des œufs dans un gaufrier, ou faire bouillir des chips de barbecue . Mais selon le Dr Guadagno, il y a une raison psychologique plus importante pour laquelle ces vidéos sont si convaincantes. «Les émotions négatives se propagent plus largement que les émotions positives, à condition qu'il s'agisse d'émotions plus actives, comme la colère et le dégoût. Donc ça ne me surprend pas du tout que ce type de vidéo devienne viral', dit-elle. «Je pense que [les téléspectateurs] n'aiment probablement pas les regarder, mais ils ne peuvent pas détourner le regard. Un peu comme un accident. Le Dr Guadagno explique que nous sommes « câblés de manière évolutive » pour observer et prendre note des menaces et des contagions potentielles. Alors, en regardant une femme jeter des kilos de ramen dans la baignoire pourrait déclencher ce sentiment de prudence, de choc et de dégoût. Dr Jonah Berger, PhD , professeur de marketing à la Wharton School de l'Université de Pennsylvanie et auteur de Contagieux : pourquoi les choses s'enchaînent , d'accord. Il ajoute également que les vidéos semblent conçues pour susciter la curiosité. « Des trucs choquants attirent notre attention », dit-il. « Nous voulons savoir si un hack fonctionne réellement, ou si quelque chose qui semble dégoûtant est en fait aussi dégoûtant que nous le pensons … Et une fois que nous regardons, les émotions stimulent le partage. Les émotions d'excitation élevée, comme le dégoût, nous poussent à agir et à transmettre les choses.PublicitéLax, cependant, est catégoriquement en désaccord avec les téléspectateurs qui qualifient ses vidéos de bizarres et ont dit à Eater qu'il «s'opposerait» aux personnes qui qualifient les recettes de dégoûtantes. « Certaines personnes qualifient rapidement les choses inconnues de « grossières ». Surtout quand il s'agit de nourriture », a-t-il déclaré au magazine Cambra. « Ce qui est dégoûtant dans une culture est populaire dans une autre. C'est subjectif. Selon Lax, ses abonnés apprécient les vidéos parce qu'ils sont « à la recherche de nouveautés » et « aiment nous voir prendre des risques ». Dans une mer de contenus liés à l'alimentation, d'astuces de vie et de bricolages faciles, les téléspectateurs ' aiment que nos vidéos ne ressemblent à celles des autres ', dit Lax. Si je devais deviner, je dirais que certains des téléspectateurs les plus fidèles de Lax ne peuvent pas toujours décider s'ils regardent ou détestent regarder, s'ils sont dégoûtés ou intrigués, ou les deux. «Ils prennent des choses normales de tous les jours comme des œufs, du poulet et du maïs soufflé, et font des choses folles avec eux, ce qui vous fait vous demander ce qu'ils vont faire ensuite», explique le Dr Berger. « Il faut regarder pour le savoir. » Il y a des gens, moi y compris, qui n'auraient jamais mélanger le poulet et le Kool-Aid , mais nous ne pouvons toujours pas détourner le regard - nous voulons voir si le produit fini ressemble à quelque chose de comestible et nous espérons réellement qu'il le sera même si nous savons, à un certain niveau, que rien de tout cela ne peut être réel. Et de cette façon, peut-être que ces vidéos sommes un peu comme par magie. Même si les créations culinaires ne le sont pas.